被當作食物的人
「菜人」指被當作食物的人，這種現象主要發生在饑荒或戰亂時期，人為了生存而被迫做出的選擇。市場上出賣的供食用的人，謂之「菜人」。
「菜人」最早可以追溯到夏朝甚至更久以前，在《左傳》中有記載，夏商周時期，人祭成風，往往使用童男童女祭祀天地，使用女人祭祀鬼神，獻祭之後這些人就被當作天地鬼神賞賜的物品，被大家分割吃掉。
歷史上「菜人」事件最盛的階段是在明朝末年，由於連年遭災，糧食減產嚴重，很多地方出現了買賣「菜人」的現象，甚至一些家庭為了生存，就把自己或者親屬賣掉。
現代社會已經不會出現「菜人」這種殘忍的現象了，但我們應該銘記歷史，珍惜現在的美好生活。