菜式推介

推介的菜式包括一品香辣黃牛掌、鍋包肉、香辣墨魚仔和剁椒蒸娃娃菜。以下是部分菜品介紹：

一品香辣黃牛掌。這道菜選用牛掌為主料，經過特殊的烹飪工藝，成品嫩滑爽鮮，膠原蛋白感厚重，口感Q彈。

鍋包肉。這是一道長春的特色美食，以豬裡脊肉為主料，經過切片、醃製和炸制，再搭配特製的糖醋汁翻炒，形成外酥里嫩的口感。