菜碟子的尺寸選擇取決於不同的使用場合和個人偏好。以下是一些常見的菜碟子尺寸：
對於家庭日常用餐，一般選擇8到12英寸（約20.3到30.5厘米）的菜碟子，這適合一般的家庭晚餐。
早餐時，6到7英寸（約15.2到17.8厘米）的小碟子適合裝煎雞蛋或麵包。
午餐和晚餐，10到12英寸（約25.4到30.5厘米）的菜碟子更適合放置主菜和配菜。
市面上也有一些特殊尺寸的菜碟子，例如8英寸（約20.3厘米）的盤子，這是家庭炒菜常用的尺寸。
小號盤子直徑約為15到20厘米，適合單人份的小份量滷菜或作為配菜盤使用；中號盤子直徑約為20到25厘米，適合一到兩人份的中等量滷菜；大號盤子直徑約為25到30厘米，適合多人份的大量滷菜或宴會使用。
在選擇菜碟子時，除了尺寸，形狀和材質也是需要考慮的因素。