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菠蘿和鳳梨的區別

鳳梨和鳳梨雖然都屬於鳳梨科,但它們之間存在一些區別。主要區別在於以下幾個方面:

外觀不同。鳳梨的葉子帶有鋸齒,表面不光滑,且較扎手;鳳梨的葉子則沒有鋸齒,更光滑。鳳梨的皮偏黃,有黑色的堅硬內刺,而鳳梨的皮偏淺綠,沒有內刺。

口感和食用方式不同。鳳梨的口感略澀,通常需要用鹽水浸泡以減少澀感;鳳梨的口感偏甜,可以直接食用。

價格不同。鳳梨的價格通常高於鳳梨。

營養成分和功效不同。兩者都富含維生素C、維生素B群和膳食纖維,但具體含量和比例可能有所不同。

綜上所述,鳳梨和鳳梨在外觀、口感、價格和營養成分等方面有所區別。選擇哪種水果更多取決於個人口味偏好和對水果特性的需求。