菠蘿蜜核怎麼吃

菠蘿蜜核的喫法有很多種，下面列舉幾種常見的喫法：

煮熟喫。將菠蘿蜜核放到鍋裏，加適量的水和少許的鹽，煮十分鐘左右，然後撈出晾涼即可。也可以煮15分鐘，味道粉糯，類似板栗。

炒着喫。先將菠蘿蜜核的黃色軟膜去掉，煮熟後撈出用小火慢炒，炒熟後剝掉白色外殼即可食用。

煲湯或煮粥喫。將菠蘿蜜核洗淨，在煲湯或煮粥時與食材一同放入，煮熟後可直接食用。