勵志

勵志人生知識庫

萜烯是什麼

天然碳氫化合物

萜烯是一類廣泛存在於植物中的天然碳氫化合物,也可以從某些海洋生物中提取得到。

萜烯是樹脂以及由樹脂而來的松節油的主要成分。萜烯通常是無色的液體,具有淡淡的香氣,不溶於水或僅微溶於水,但能很好地溶解於乙醇。萜烯是鏈狀或環狀的烯烴類有機化合物,通式爲(C5H8)n,大多數萜烯具有光學活性。萜烯的分子式是異戊二烯的整數倍,因此它們也被稱爲萜類化合物的總稱。

萜烯在人類飲食中也比較常見,通常對人體無害,並且是化妝品、食品、工業溶劑、家用清潔劑和香水等產品中不可缺少的原料。此外,萜烯也是一種活性很強的化合物,能與大氣中的臭氧及其他物質快速反應。