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象皮怎麼吃法

象皮的食用方法主要是指將其作為藥材使用,特別是在傳統中醫中,用於治療某些疾病。以下是象皮作為藥材的食用方法:

準備象皮。將象皮浸泡約3天,洗淨,稍悶,曬至八成乾,再沾水一次,至內外濕度一致,切成厚約2毫米的薄片,曬乾。

加工象皮。將滑石粉置鍋內加熱,倒入象皮片,用強火炒至稍鼓起,象皮呈現深黃色時取出,篩去滑石粉,自然放涼,碾成粉沖服。

需要注意的是,這種方法治療胃病缺乏科學依據和臨床驗證,可能會導致大象被非法獵殺,因此並不推薦。對於胃病的治療,建議使用科學的藥物治療和合理的飲食調理。