開啓葡萄酒瓶塞有多種方法，可以根據不同情況選擇合適的方式：
使用開瓶器。最常見的開瓶器是螺旋式開瓶器，其使用方法是先將紅酒的錫紙封口拆除，然後將螺旋鑽對準木塞中心，豎直往下旋轉，待螺旋鑽只剩一圈時，握緊紅酒，另一隻手轉動可旋轉套，木塞會隨着螺旋鑽一起出來。
使用鑰匙或螺絲。將鑰匙或螺絲釘插入軟木塞中，然後慢慢旋轉，以將軟木塞轉動出來。
使用毛巾。用毛巾包裹葡萄酒瓶底部，然後將瓶底撞擊牆面上，控制好力度，瓶塞會一點一點往外拱出來。
使用水果刀。用水果刀的刀片扎入軟木塞，握住瓶頸並緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動，然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
使用電動開瓶器。電動開瓶器的使用方法是將氣針從軟木塞中間插入，持續按壓開瓶器拔塞鍵，直至軟木塞自動拔出。
此外，還有Ah-So開瓶器、海馬刀開瓶器等多種方法。選擇哪種方法取決於個人的熟練程度和可用工具。