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葡萄酒酒精度

葡萄酒的酒精度數通常在8%到15%之間,但這個範圍因葡萄酒類型、產區、氣候、葡萄品種和年份等因素而有所不同。以下是葡萄酒酒精度數的具體情況:

對於普通葡萄酒。低酒精度的在11%以下;中等酒精度的在11%-13.9%;高酒精度的則在14%及以上。

對於加強型葡萄酒。低酒精度的在15%-16.4%;中等酒精度的在16.5%-18.4%;高酒精度的則在18.5%及以上。

此外,不同產區的葡萄酒酒精度數也有所不同,例如,法國、德國等氣候較冷的國家,葡萄酒酒精度數相對較低,而在陽光充足的地區如美國加州、澳大利亞、法國南部、西班牙南部和義大利南部,葡萄酒的酒精度數會更高。這是因為這些地區的葡萄可以更成熟,含糖量更高,從而轉化為更高的酒精度數。