蒙花苷溶解度

蒙花苷在水中的平衡溶解度為0.059μg/mL。在鹼性溶液中，蒙花苷的溶解度有所增加。此外，高分子材料和表面活性劑也能增加蒙花苷的溶解度，其中環糊精HP-β-CD的增溶作用最為顯著，可以使蒙花苷的溶解度增加214.6倍。蒙花苷在正辛醇-水和正辛醇-緩衝鹽溶液中的分配係數P值在0.50～1.04之間，與計算機預測值0.513一致。蒙花苷也可溶於熱甲醇和DMSO，但不溶於石油醚和氯仿等。此外，蒙花苷在加熱至不低於3000度時可以溶解。