蒜炒娃娃菜

蒜炒娃娃菜是一道美味的菜餚，製作方法如下：

準備蒜蓉。將蒜頭拍扁去衣後剁成蓉狀備用。

處理娃娃菜。將娃娃菜洗淨後切成兩半或大塊，根據個人喜好，可以切成段或細絲。

炒制。燒熱鍋中的油，以小火爆香蒜蓉，然後加入娃娃菜翻炒。可以根據口味加入適量的蚝油、鹽、糖等調味料。

調味。在出鍋前，可以根據個人喜好加入醬油、雞精、蒜末等調味品提香。

裝盤。炒好後，將娃娃菜裝盤即可享用。

這道菜的做法簡單易學，不僅美味而且營養豐富，是一道適合家庭製作的家常菜。