蒲瓜的種植時間因地區和栽培方式的不同而有所差異。以下是根據不同情況的種植時間：
1.春季播種：在長江流域，可以利用日光溫室或大棚等保護地栽培，播種時間可在12月下旬到1月上旬。早春露地栽培的播種時間則在2月下旬至3月上旬。
2.秋季播種：秋季是蒲瓜的另一個種植季節，播種時間一般在7月至8月之間。例如，在廣州地區，春季栽培早熟瓠瓜的播種時間為12月至次年1月，而秋季栽培的播種時間則在7月至8月。
3.延秋栽培：對於延秋栽培，播種時間可在8月上中旬進行，利用遮陽網遮蔭育苗。
綜上所述，蒲瓜的種植時間主要集中在春季的2月至3月和秋季的7月至8月，具體時間依據地區氣候和栽培條件進行調整。