蒸白薯蒸多久能熟

蒸白薯的時間取決於白薯的大小和蒸煮的工具。以下是蒸白薯的一般指南：

對於小型白薯，蒸煮約15至20分鐘通常足夠。

中型白薯可能需要25至30分鐘。

而大型白薯可能需要長達45分鐘。

如果使用微波爐，小型白薯約需4至6分鐘，中型白薯約需8至10分鐘，而大型白薯可能需要12分鐘或更長時間。

此外，可以在蒸煮過程中用筷子扎一下白薯，如果沒有硬心，即表示熟透。需要注意的是，蒸煮時間過長可能會導致白薯過於爛糊，失去良好的口感和營養，而時間過短則可能導致白薯沒有完全熟透。