蒸糕的蒸製時間根據不同的食譜和工具會有所不同。以下是一些常見的蒸糕蒸製時間：
使用普通蒸鍋：蒸糕的時間一般為45分鐘，之後關火燜5分鐘。
使用烤箱：烤制時間為60分鐘。
使用電飯鍋：蒸糕的時間為50分鐘，之後關火燜5分鐘。
冷水上鍋：蒸糕的時間為15-20分鐘。
開水上鍋：大火蒸至冒氣後，計時20分鐘燜5分鐘。
特定食譜（如南瓜蒸糕、黑芝痲蒸糕等）：冷水上鍋蒸20分鐘燜5分鐘。
簡單蒸糕：蒸10分鐘，如果有生山藥之類的東西可以多蒸一會。
綜合以上信息，蒸糕的蒸製時間大致在10到50分鐘之間，具體取決於所使用的工具和食譜。在蒸製完成後，通常需要燜5分鐘左右以完成熟化過程。