薄荷的修剪方法包括摘心、打頂、剪枝、摘葉和疏枝。具體如下：
摘心。在薄荷生長初期，摘除植株頂部的一片葉子，以促進分枝的生長，使植株更加茂盛。
打頂。當薄荷枝條過長時，可以從基部斜剪，控制長度在8到10公分左右，這樣可以促進側枝的生長。
剪枝。薄荷枝條長到5到10厘米長時，可以將枝條剪成3到5厘米長的小段，以促進更多分枝的生長。
摘葉。定期摘除老葉和病葉，不僅可以促進光合作用，提高植株健康，還可以避免葉子過多而影響薄荷的生長。
疏枝。對於生長過於密集的枝葉進行疏剪，以提高植株間的通風性和透光性，降低患病風險。
此外，在薄荷開花後，可以剪除殘花和敗花，避免植株流失過多養分。冬季休眠期時，主要去除枯枝爛葉和生長不良的枝條。需要注意的是，應使用乾淨、鋒利的剪刀或修剪工具進行修剪，以避免病害的傳播。