製作薯條的步驟如下：
選擇新鮮的土豆，清洗乾淨後去皮。
將土豆切成約0.8釐米厚的片，然後將每片切成約0.8釐米寬的條。
把切好的土豆條放在鹽水中浸泡大約10分鐘，以去除多餘的澱粉，使口感更好。
燒一鍋水，水開後將土豆條放入鍋中煮，待水再次沸騰後撈出土豆條，並瀝乾水分。
在鍋中加入足量的食用油，加熱至五成熱後改用中小火。
將土豆條放入油中炸至金黃色，然後撈出瀝油。
可選步驟：將油再次加熱後，將薯條復炸一會兒，以增加外酥裏嫩的口感。
薯條稍微晾涼後，可撒上一些鹽或其他調味料，搭配番茄醬等調料食用。
以上方法可以製作出經典風味的薯條。根據個人口味，還可以嘗試不同的調味方式。