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藍莓怎麼洗

清洗藍莓時,可以採取以下幾種方法:

清水沖洗。將藍莓放入漏網或籃子中,用流動的清水輕輕沖洗,避免用力搓揉或用刷子刷洗,以免破壞表皮上的果粉,輕輕沖洗即可去除藍莓表面的灰塵和雜質。

淡鹽水清洗。將藍莓放在淡鹽水中浸泡三至五分鐘,淡鹽水可以幫助去除藍莓表面的農藥殘留和其他有害物質,浸泡過程中可以輕輕攪動,使藍莓充分接觸鹽水,浸泡完畢後,再用清水輕輕沖洗一遍。

淘米水清洗。如果家裏有剛洗過米的淘米水,可以將藍莓放入淘米水中浸泡三至五分鐘,淘米水具有吸附性能,能吸附藍莓表皮的髒東西,然後用清水沖洗乾淨。

麪粉或澱粉水清洗。將藍莓浸泡在清水中,然後加入兩勺麪粉或澱粉,輕輕攪拌幾下後浸泡一段時間(大約十分鐘),這有助於吸附藍莓表面的髒物,之後用清水沖洗乾淨。

這些方法可以確保藍莓清洗乾淨,無殘留物,適合家庭食用。