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藍霉吃法

藍莓的吃法有很多種,以下為您推薦:

直接生吃:將藍莓放到清水裡浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動幾回,再用清水沖洗一下就可以直接像吃葡萄一樣生吃。

搭配冰糖水:把清洗乾淨的藍莓浸泡在冰糖水中,冰糖根據自身喜好添加,正常情況下冰糖與藍莓的比例在1:5左右,口感冰涼清爽、酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、橙汁等調味。

藍莓醬:將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻後放置30分鐘備用,將拌好的藍莓攪碎後倒入鍋中,用小火不停攪拌直到黏稠,放涼後裝入密封罐內保存即可。

搭配優酪乳食用:取藍莓3至5勺、優酪乳一杯,加適量的涼開水,用攪拌機打成漿液,早晚各喝一杯。

此外,還有藍莓奶昔、藍莓冰激凌、糖拌藍莓、自製藍莓優酪乳、藍莓乳酪棒等吃法。

需要注意的是,在食用前要確保藍莓已經清洗乾淨,以避免食品安全問題。同時,對於不同品種的藍莓,其口感和甜度可能會有所不同,因此可以根據個人口味選擇適合自己的吃法。