蘇卡達龜是食草性的動物，它們的食物主要包括高纖維的植物和蔬菜。適合蘇卡達龜食用的蔬菜有胭脂仙人掌葉、油麥菜、生菜、羽衣甘藍、胡蘿蔔、青草、萵苣、蒲公英葉等。此外，蘇卡達龜也可以喫一些水果，如胡蘿蔔、西瓜、蘋果等，但應適量給予，因爲過量可能會導致腸胃不適。
在飼養蘇卡達龜時，建議以高纖維的深色葉菜爲主食，並適當添加一些鈣、磷、維他命等營養補充。可以嘗試在蘇卡達陸龜的飲食中添加一些乾草粉以提供充足的纖維。需要注意的是，有些蔬菜如生菜、西紅柿、黃瓜、捲心菜、西蘭花、花椰菜、白菜或大黃等不適合餵給蘇卡達龜。