當發現蘭花因澆水過多而導致根部積水或爛根時，可以採取以下措施：
停止澆水：立即停止澆水，讓蘭花根部暫時處於乾旱狀態，以便排出多餘的水分。
倒掉積水：將蘭花從花盆中取出，輕輕拍打花盆，讓多餘的水分流出。然後將花盆放在通風良好、陰涼處晾乾。
修剪爛根：待蘭花根部乾燥後，用消毒過的剪刀修剪掉腐爛的根部。注意不要傷及健康的根部，以免影響蘭花的生長。
更換土壤：將蘭花重新種植到新的土壤中。新土壤要選擇排水性良好的腐殖質土壤，以利於蘭花根部的生長。
控制澆水量：在蘭花恢復生長期間，要嚴格控制澆水量。一般來說，每隔一週澆水一次即可，具體要根據蘭花的生長狀況和環境溼度來調整。
增強通風：確保養蘭環境的通風良好，這對減少病害發生和促進蘭花健康生長至關重要。
使用透氣瀝水植料：如果發現和早，蘭根還未開始腐爛，可以倒盆換植料，多加一些瀝水性好的硬植料。
消毒處理：使用多菌靈兌水100倍浸泡3小時對蘭根進行消毒處理。
以上措施可以幫助蘭花恢復健康，並預防未來因澆水過多而導致的爛根問題。在處理過程中，一定要注意蘭花的健康狀況和環境條件，以確保其能夠適應並恢復正常的生長環境。