蛋酒是一種流行的飲品，有多種製作方法。以下是一些常見的蛋酒喝法：
簡單蛋酒。在鍋中放入水和一小匙酒釀，加入白砂糖，待水沸騰後，將雞蛋打入碗中打散，用沸水衝入碗中，待蛋花和酒釀浮起即可。
高級蛋酒。將雞蛋的蛋黃與蛋清分開，蛋黃與1/4杯白糖攪拌至淺黃色，蛋清與餘下的1/4杯白糖攪拌，然後將兩種蛋液混合，慢慢加入白朗姆酒、牛奶、威士忌、重奶油和肉蔻粉，攪拌均勻後即可飲用。
溫水沖泡。將蛋酒放入杯中，加入適量溫水，使蛋酒更好地溶解和增加濃度，也可以減少對胃腸道的刺激。
其他喝法。可以直接淨飲或加冰塊飲用，也可以用來澆在冰激凌上或與牛奶一起打成奶昔，甚至可以調配成雞尾酒。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的製作方式。