蜜薯是一種美味且常見的食材，可以通過多種方法進行烹飪。這裡提供幾種流行的蜜薯做法：
炸蜜薯。首先將紅薯洗淨去皮，切成薄的小塊。然後在熱鍋中加油，油熱後分兩批倒入紅薯，開炸。炸至用筷子可以輕鬆扎透，即可撈出瀝油。最後在鍋中倒入蜂蜜，小火加熱至蜂蜜冒泡，放入紅薯翻拌幾下後關火，盛出即可。
蒸蜜薯。首先將蜜薯去皮，切成絲，加入少量玉米油和麵粉拌勻。然後在鍋中加水燒開，放入蜜薯絲蒸6分鐘。蒸好後加入少量鹽和螺絲椒絲、香油拌勻即可。
烤蜜薯。首先將蜜薯洗淨，放入烤箱中烤制，溫度約為220°C，時間約1.5小時。烤制過程中可以翻面一次。烤好後將蜜薯去皮壓成泥，可用於製作甜點。
空氣炸鍋烤蜜薯。首先將紅薯洗淨，放入空氣炸鍋中。然後在鍋中加入少量清水，設定溫度200度，時間35分鐘。烤制過程中翻面，使紅薯受熱均勻。
蜜薯糯米球。首先將蜜薯蒸熟後壓成泥，與糯米混合製成麵團。然後包入餡料，揉成球狀後裹上麵包糠，放入油鍋中炸至金黃即可。
蜜薯餅。首先將蜜薯去皮切成小塊，蒸熟後壓成泥，加入麵粉和糖攪拌成麵團。然後揉成小球，壓成麵皮，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材的可用性選擇適合的做法。