蜜香紅茶是一種具有獨特蜜香的紅茶，主要產於中國臺灣。
蜜香紅茶由茶業改良場臺東分場研發，並在花蓮瑞穗鄉舞鶴臺地進行種植和製作，這種紅茶以其濃郁的香氣和豐富的口感而聞名，具有柔和的口感和迷人的蜜香。蜜香紅茶的製作過程獨特，採用夏季因小綠葉蟬咬噬而捲曲的嫩葉，經過萎凋、揉捻、發酵和乾燥等步驟製成。這種茶葉不噴灑農藥，是一種純天然的綠色有機茶。蜜香紅茶的外形捲曲細長，色澤烏褐，沖泡後茶湯透亮，深如琥珀，帶有濃郁的花蜜香氣，入口綿密，醇厚甘味，喉韻回甘，具有一般紅茶所沒有的深厚韻味。這種紅茶適合單獨享用或用於調製各種美味的紅茶飲品。