蝦是一種非常受歡迎的海鮮，可以通過多種方法進行烹飪。一些常見的蝦的吃法包括：
白灼蝦。將蝦放入滾水中煮熟，搭配自製蘸料食用，保留蝦的原汁原味，口感清甜滑嫩。
香辣蝦。將蝦炒至變色後，加入辣椒、花椒等調料炒至入味，香辣可口。
蒜蓉冬粉蒸蝦。將泡軟的冬粉墊在盤底，放上蝦並撒上蒜蓉、薑絲等，上鍋蒸熟，口感鮮嫩，蒜香味濃。
油燜大蝦。將蝦煎至兩面金黃，加入調料燜煮至入味，色澤紅亮，口感醇厚。
黑椒烤蝦。用黑椒粉、鹽等調料醃製蝦後，放入烤箱烤熟，口感香脆，黑椒味濃郁。
咖喱蝦。將蝦與咖喱塊一同煮至入味，再加入椰漿收汁，香氣四溢，味道濃郁。
醉蝦。將蝦醃製成醉酒味，再加入調料拌勻後食用，口感鮮美，酒香四溢，是上海的特色菜。
清蒸蝦。簡單易學，保留蝦的原汁原味，營養豐富。
乾煸蝦。將蝦去殼去頭，裹上澱粉煎至七成乾，放蔥姜蒜煸香，加入鹽調味。
蝦仁炒飯。將蝦仁與米飯一起炒制，蝦仁的鮮味與米飯的香味融為一體。
蝦仁披薩。廣泛流行於各種餐館和快餐店，披薩上鋪上蝦仁、芝士，美味可口。
蔥燒大蝦。用蔥、姜爆香，加蝦大火煸炒，倒入料酒和水燜煮。
這些做法展示了蝦的多樣性和美味，可以根據個人口味選擇適合的做法。