袁文康是一位中國內地的影視男演員，1985年7月23日出生於上海，畢業於上海戲劇學院。他通過主演電視劇《新聞小姐》正式出道，此後參演了多部電視劇和電影，包括《新京城四少》《聖天門口》《北京愛情故事》《解憂公主》《女醫·明妃傳》《胭脂》《長安三怪探》《集結號》《租個女友回家過年》《如懿傳》《誰說我結不了婚》《江照黎明》《無與倫比的美麗》《妻子的選擇》《你是我的一束光》《親愛的新年好》《找到你》《夢想合夥人》《漂洋過海來看你》《太極2:英雄崛起》《穿越謎團》《黃金時代》《就想愛著你》《紐約紐約》《暴裂無聲》等。
在電視劇《妻子的選擇》中，袁文康飾演的角色是高家為，該劇講述了方糖在發現丈夫高家為出軌後，如何面對婚姻和家庭的故事。