西安甑糕的相關故事

西安甑糕有一個傳說故事：

據傳，甑糕是慈禧逃難西安時得廚師之助而喜歡的食物 。一天，李蓮英和慈禧逃難到西安，當時又餓又累的慈禧聽說西安甑糕很有名氣，就讓李蓮英去叫廚師。 廚師得知此訊息後，擔心自己做的甑糕太多，無法全部供應給士兵吃，於是就提前準備了食材，將甑籠加滿，把做好的甑糕端給慈禧，結果慈禧吃後讚不絕口。從此甑糕成為宮廷御膳必備的珍品。

這是一個流傳較廣的西安甑糕故事，在品嘗美食之餘，也可以了解其背後的歷史文化。