挑選甜西瓜時，可以採取以下幾種方法：
拍打聽聲。拍打西瓜並聽取聲音可以判斷其成熟度，成熟的西瓜聲音較爲渾濁和沉重，如果聲音是清脆的“噹噹”聲，則可能過於生硬；如果聲音過於沉悶，可能是過熟。
觀察紋路。成熟的西瓜紋路顏色較深，間距較寬，表面略顯凹陷，而不成熟的西瓜紋路顏色較淺、間距較窄。
檢查瓜皮和瓜蒂。成熟的西瓜皮會有輕微凹陷，而不成熟的西瓜瓜蒂周圍可能會有微微凹陷。
查看瓜藤。新鮮的西瓜瓜藤通常是綠色的，如果瓜藤枯黃或乾枯，西瓜可能過於成熟或不新鮮。
觀察西瓜的“屁股”。西瓜的屁股（即瓜皮上沒有綠色的部分）顏色越淺，表示西瓜越成熟。
檢查黃白區域。西瓜的黃白色部分（着地面）越小越好，顏色越黃越佳。
通過這些方法，可以較爲準確地挑選到甜度較高的西瓜。