萬能角度尺是一種多用途的量具，主要用於測量角度，其結構包括直尺、主尺、基尺、制動頭、游標、扇形板和卡塊等。這種尺子可以測量從0度到320度的任意角度，並且具有較高的精度。使用萬能角度尺測量不同角度的方法如下：
0度到50度之間的角度測量。將角尺和直尺全部裝上，被測工件放在基尺和直尺的測量面之間。
50度到140度之間的角度測量。卸掉角尺，只裝上直尺並與扇形板連線。被測工件放在基尺和直尺的測量面之間。
140度到230度之間的角度測量。卸掉直尺和卡塊，只裝角尺。將角尺推上去，直到角尺短邊與長邊的交線和基尺的尖棱對齊。被測工件放在基尺和角尺短邊的測量面之間。
230度到320度之間的角度測量。卸掉直尺、角尺和卡塊，只留下扇形板和主尺（帶基尺）。被測工件放在基尺和扇形板的測量面之間。
角度的讀數方法類似於遊標卡尺，首先從主尺上讀出整度數，然後從游標上讀出與主尺對齊時的格數。總讀數等於主尺上的讀數加上游標格數乘以每格的準確度（例如，如果主尺讀數為34°，游標讀數為18格，則總讀數為34°+18×2′=34°36′）。在使用前，需要先校準零位，確保測量的準確性。