豆腐是一種常見的食材，可以通過多種烹飪方法製作出多種美味的菜餚。以下是一些推薦的做法：
糖醋脆皮豆腐。將豆腐切成小塊，裹上澱粉後煎至兩面金黃，再加入糖、醋、番茄醬等調製的醬汁，使豆腐表面均勻裹上醬汁。
生蚝燉豆腐。將生蚝和豆腐一起燉煮，加入蔥、姜、蒜等調味料，使菜餚味道更加豐富。
蛋包豆腐。將豆腐切片，四周打上雞蛋，蒸熟後撒上蔥末和生抽。
鐵板豆腐。將豆腐煎至兩面微黃，刷上生抽。
香煎孜然豆腐。將豆腐切塊，裹上澱粉和雞蛋液後煎至兩面金黃，再淋上調好的蒜末、孜然粒、芝痲、辣椒粉等製成的醬汁。
痲婆豆腐。將豆腐和炒好的辣椒豆瓣醬、肉末一起翻炒，味道香辣可口。
醬豆腐。將豆腐和甜麵醬一起炒制，口感鮮美。
豆腐羹。將豆腐磨成泥狀，加入雞蛋、雞湯等調味料，蒸煮後口感清淡、柔滑。
蒜泥豆腐。將豆腐切成小塊，配以蒜泥、芝痲醬、醬油等調料。
豆腐燉排骨。將豆腐和排骨一起燉製，豆腐吸收了排骨的鮮味。
以上這些做法不僅展示了豆腐的多樣性，還適應了不同口味和烹飪技巧的需求。