豆芽炒油豆腐是一道美味的家常菜，具體做法如下：
將油豆腐洗淨後切成條狀，豆芽清洗乾淨，摘去根部。
鍋中加油熱後，先放入薑末、蒜末或小米辣等調味料爆香。
將油豆腐放入鍋中翻炒至表面微黃。
加入豆芽，大火快速翻炒至豆芽變軟。
調味，加入鹽、糖、生抽等調味料，根據個人口味可以加入少量水幫助調味料溶解。
最後加入蔥段或其他蔬菜如韭菜段，快速翻炒均勻後即可出鍋。
這道菜不僅美味可口，而且營養豐富，豆芽的清脆與油豆腐的柔軟相結合，口感豐富。
豆芽炒油豆腐是一道美味的家常菜，具體做法如下：
將油豆腐洗淨後切成條狀，豆芽清洗乾淨，摘去根部。
鍋中加油熱後，先放入薑末、蒜末或小米辣等調味料爆香。
將油豆腐放入鍋中翻炒至表面微黃。
加入豆芽，大火快速翻炒至豆芽變軟。
調味，加入鹽、糖、生抽等調味料，根據個人口味可以加入少量水幫助調味料溶解。
最後加入蔥段或其他蔬菜如韭菜段，快速翻炒均勻後即可出鍋。
這道菜不僅美味可口，而且營養豐富，豆芽的清脆與油豆腐的柔軟相結合，口感豐富。