豌豆是一種營養豐富的蔬菜，有多種美味的烹飪方法。以下是一些常見的豌豆烹飪方法：
豌豆炒肉粒。首先將豌豆焯水後瀝乾，然後炒肥肉和瘦肉至出油，加入豌豆燜煮四分鐘，最後加入蒜末和辣椒快速翻炒，調味後即可出鍋。
豌豆雞蛋早餐餅。將豌豆、胡蘿蔔、小蔥和雞蛋混合，加入麵粉攪拌成菜糊，然後在電餅鐺上烙至兩面金黃。
炒豌豆。先將豌豆和胡蘿蔔焯水，然後炒肉末至變色，加入豌豆和胡蘿蔔快速翻炒，調味後燜煮五分鐘。
豌豆燜飯。豌豆去殼洗淨，鹹肉切片，與姜蒜等調料一起炒香後放入電飯煲，加入淘洗乾淨的米和水煮熟，然後將炒好的豌豆加入飯中拌勻，再燜五分鐘後即可食用。
這些方法都能充分展現豌豆的口感和營養，可以根據個人口味和食材的可用性進行選擇和調整。