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超市什麼意思

零售企業

超市是一種零售企業,特點是商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算。

超市主要以經營生鮮食品、日雜用品為主,滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需求。超市實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,普遍運用大工業的分工機理,對零售經營過程和工藝過程進行專業化和現代化的改造,普遍實行連鎖經營方式的零售業態。