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越南春卷食材

越南春卷的食材可以包括蝦仁、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、生菜葉、越南春卷皮,以及各種蔬菜和調料。具體的食材和做法可能會根據個人口味和地域特色有所不同。例如,有的做法中會加入小聖女果、芒果、牛油果等水果,以及使用魚露、蜂蜜、檸檬汁、小米辣、蒜末等調料來調製醬汁。春卷皮的準備也很關鍵,需要將其泡在水中大約5-7秒鐘後取出鋪在砧板上,然後開始包入蔬菜和配料。春卷的包裹方式沒有特別要求,主要是要包裹牢固,以防破裂。