越橘屬植物
越橘，也被稱為越橘屬植物，屬於杜鵑花科。以下是關於越橘的詳細介紹：
外觀。越橘通常是一種常綠矮小灌木，高度在10到40厘米之間；它的莖纖細，直立或下部平臥，枝和幼枝被灰白色的短柔毛覆蓋；葉子密生，革質，通常為橢圓形或倒卵形；它的花序為短總狀，生於去年生枝頂，花冠鐘形，顏色為白色或粉紅色；越橘的果實為漿果，顏色可以是藍色或紅色，形狀近圓形。
功效。越橘的葉子和果實可以入藥，其中葉子具有利尿、解毒的功效，而果實則用於清熱利濕、止痢。
生長環境。越橘原產於北美，但廣泛分布在北半球從北極到熱帶高山地區；它喜歡生長在有機質豐富、濕潤的酸性土壤中。
耐寒能力。越橘具有很強的抗寒能力，能耐受極端低溫。
營養價值。越橘含有豐富的營養成分，如花色苷、維生素C和B族維生素等；這些成分使得越橘具有防止血管破裂和增強免疫功能的健康益處。
此外，越橘的果實酸甜可口，可以生食，也可以製作成果醬等食品。