跑步前選擇合適的食物可以幫助提高運動表現。理想的食物應易於消化，並能提供持續的能量。具體如下：
高碳水化合物食物。如全麥麵包、燕麥等，它們是主要能量來源，能提供穩定的能量。
含豐富蛋白質的食物。例如瘦肉、雞肉、魚肉和豆類，有助於肌肉修復和增長。
健康脂肪食物。如堅果、橄欖油等，有助於維持身體基本功能和免疫力。
富含維生素和礦物質的食物。如綠葉蔬菜、水果和堅果，對新陳代謝和能量產生至關重要。
需要注意的是，跑步前應避免過於飽腹，以免引起腸胃不適，另外，避免食用高脂、難以消化的食物，如朱古力、碳酸飲料等。建議在跑步前30分鐘進食，並確保充足的水分攝入。