造型棉花糖的製作步驟如下：
準備材料。需要白色打蛋桶、小奶鍋、盆、裱花袋及圓孔花嘴、玉米澱粉、蛋白、檸檬汁、砂糖、糖水、吉利丁片、食用色素、食用粉等。
烤熟玉米澱粉。在烤盤上鋪一層玉米澱粉，放入烤箱預熱至200°C，烤5分鐘後取出，用掛板鋪平備用。
製作蛋白霜。先打蛋白至濕性發泡，然後分三次加入砂糖，打到濕性發泡，有小尖角即可。
煮糖水。小火煮糖水至110°C後關火。
混合蛋白霜和糖水。將煮好的糖水緩緩倒入打好的蛋白霜中，高速攪打均勻。
加入吉利丁。吉利丁隔水融化後，倒入蛋白霜中，中低速攪打均勻。
調色。根據想做的造型調入不同的食用色素。
擠出造型。在熟玉米澱粉上擠出想要的形狀。
裝飾。使用食用色粉和朗姆酒畫出表情和五官。
定型。撒上玉米澱粉後放入冰櫃冷藏2~3小時。
完成。取出後用羊毛刷刷掉玉米澱粉即可。
此外，可根據個人喜好添加不同口味和裝飾，如不同顏色的棉花糖、糖粉、椰子粉等，增加風味和視覺效果，享受製作和食用的樂趣。