酥瓜怎么吃

酥瓜可以直接食用，也可以烹飪後食用。有以下幾種食用方法：

直接食用。將酥瓜洗淨，去除瓤，切成塊或片，可以直接當作水果食用。

涼拌。將酥瓜切片後加入調味料如醋、鹽、生抽、香油等，根據個人口味調整，拌勻後即可食用。

清炒。將酥瓜切片，在鍋中用油炒制，加入姜蒜、辣椒等調味料，炒勻後關火盛盤。

與其他食材搭配。例如和木耳、洋蔥等食材一起涼拌，可以增加口感和營養。

以上方法都是簡單易做的，可以根據個人喜好和食材的實際情況選擇適合的做法。