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酥皮泡芙口感

酥皮泡芙的口感通常是外酥內滑,外熱內冷。

酥皮泡芙的特點是鬆脆的酥皮和絲滑的奶油,其中,酥皮泡芙的酥皮部分非常脆,而泡芙本身則是鬆軟的,當咬下一口時,首先感受到的是酥皮的碎裂聲,然後是奶油的軟滑和卡仕達醬的香甜。此外,有些酥皮泡芙還會加入不同的內陷,如朱古力、草莓或抹茶,提供更加豐富的口感體驗。