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酸豆角炒肉末的做法

酸豆角炒肉末的做法如下:

準備好食材,包括酸豆角、豬肉、紅椒、線椒等。把酸豆角切成環,放盤子裡備用。把豬肉剁成末,紅椒和線椒也切成環備用。

給鍋里加點油,開中小火,把肉末倒進鍋里翻炒至斷生。之後把紅椒和線椒也倒進鍋里,繼續翻炒一分鐘。再把酸豆角倒進鍋里,加入鹽、雞精蚝油,繼續翻炒三分鐘即可盛入盤子裡食用。

請注意,食物的口感和味道可能會受到時間、溫度等因素的影響,製作方法根據個人口味或實際情況可能有所調整。