醪酒是什麼意思

醪酒，讀音為láo jiǔ，是一種傳統酒品。

醪酒主要是通過糧食發酵釀造而成，在古代，醪酒被認為可以協助改善人體的衛氣循環，其作用類似於艾灸，但與艾灸的扶衛作用不同，醪酒偏於扶營。在現代，醪酒通常被稱為米酒或甜酒，而在江南地區也被稱為「醪糟」，這種酒是由糯米發酵而成。