煮野米的方法有多種，可以根據個人喜好和食材搭配來選擇。以下是一些常見的煮野米方法：
基礎煮法。先將野米浸泡至少6小時或過夜，以便更容易煮熟。將浸泡好的野米放入鍋中，加入適量的水，煮沸後轉中小火煮40分鐘，或使用高壓鍋上汽後煮8分鐘。這種方法適用於簡單的野米粥或作爲其他菜餚的配料。
搭配其他食材煮法。例如，將野米與薄殼米、胡蘿蔔丁、芹菜珠等一起煮，加入高湯或雞湯，調味後煮開即可。也可以將野米與香料（如牛至、香菜碎、薑黃粉和黑胡椒粉）一起煮，增添風味。
電飯煲煮法。適用於製作野米飯，將浸泡好的野米直接放入電飯煲中，加入適量清水，選擇適當的烹飪模式，煮熟後燜一會兒即可。
高壓鍋煮法。對於較硬的野米，可以使用高壓鍋，加入適量的水，煮15到20分鐘後關火。
此外，還可以根據個人口味加入不同的配料和調味品，如鹽、糖、牛奶、魚露等，調整味道。記得在煮之前徹底清洗野米，去除雜質。