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野莓是什麼

薔薇科懸鉤子屬的木本植物

野莓是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,學名爲Rubus idaeusL。

野莓通常生長在樹叢下面、山坡或草地中,其果實顏色較深,味道酸甜,含有豐富的維生素C、纖維素和抗氧化劑。這些成分有助於提高免疫力、延緩衰老過程,並對人體有多種益處,如清熱解毒、收斂止血等。野莓可以直接食用,也可製作成果醬或搭配酸奶,還具有美容養顏、活血散寒等功效。