野菊花茶的製作過程主要包括以下幾個步驟：
採摘野菊花：選擇半開放或剛開放的野菊花，因為此時香氣最濃。
清洗與摘除雜質：採摘好的野菊花用清水浸泡幾遍，以泡出花里的小蟲子，然後清洗乾淨，摘除雜質。
蒸製：將清洗乾淨的野菊花鋪在蒸鍋上，水開後蒸5分鐘左右。
晾曬：蒸好的野菊花晾曬4個小時，讓水分充分蒸發。
翻炒：小火下，用手背順時針翻炒，直到野菊花沒有水分。
冷卻與裝瓶：炒好的野菊花放涼後裝瓶，避免水汽帶入。
需要注意的是，有的製作方法中會提到使用烤箱進行烘乾，這通常是在蒸製後的步驟，以確保野菊花充分曬透水分。此外，有的步驟中提到在曬乾後用小炭火燻烤，這可以增加野菊花茶的風味。
綜上所述，野菊花茶的製作過程包括採摘、清洗、蒸製、晾曬、翻炒和冷卻裝瓶，可以根據個人喜好和需求選擇不同的製作方法。