野蛇的飲食習性因種類而異，主要包括以下幾種類型：
多數蛇類以鼠類和蛙類為食，其中樹上的蛇則偏好捕食鳥類和鳥蛋。
某些蛇類以蝸牛和蛞蝓為食。
大型的蛇，如蟒蛇和大蚺蛇，捕食的獵物範圍更廣，包括小型哺乳動物如老鼠、鳥類、家禽、兔子、羚羊，甚至更大的獵物如鱷魚。
一些樹上的蛇和沙漠蛇特別喜歡吃蜥蜴。
還有一些蛇類，如鰻形蛇科食蜈蚣蛇屬、黑帶蚓蛇、鏟鼻蛇、狹鼻蛇、鷹鼻蛇等，以蜈蚣、蜘蛛、蠍子為食。
水棲蛇主要捕食魚類，有些則專吃蝦和蟹。
食蛋蛇屬僅吃鳥蛋。
總之，蛇作為食肉動物，其食譜相當複雜和多樣。每種蛇都有自己的飲食偏好，有些蛇是狹食性，專吃某一種食物。