金梭魚是什麼魚

海水魚

金梭魚，又稱梭魚或海狼，學名Sphyraena，是一種屬於鱸形目鯖亞目的海水魚。

金梭魚身體細長，通常呈銀白色，長度可達1.5米，這種魚以掠食其他魚類爲生，以其強大的頜齒和迅速的攻擊速度而著名，是海洋中速度最快的動物之一。金梭魚肉質鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素等微量元素，具有多種健康功效。