釜飯是什麼

日本米飯料理

釜飯是一種傳統的日本米飯料理，也被稱爲日本的煲仔飯。它通常是在稱爲“kama”的鐵鍋中，用各種肉類、海鮮和蔬菜烹製而成。釜飯的特點是所有的食材都是熟的，因此喫起來感覺料多而豐富。