鉀明礬成份

硫酸鋁鉀

鉀明礬的主要成分是硫酸鋁鉀。

其化學式為KAl(SO4)2·12H2O，通常也被稱為十二水合硫酸鋁鉀或白礬。這種物質是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液呈酸性。明礬在食品工業中常用作添加劑，也用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙和防水劑等。此外，明礬還可用作淨水劑和滅火劑。