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銀耳紅棗湯怎麼煮

銀耳紅棗湯的做法如下:

銀耳用冷水泡發,去蒂並撕成小朵。

紅棗洗淨,去除棗核。

將銀耳、紅棗和適量的水放入鍋中,大火燒開後轉小火慢慢燉煮。

在燉煮過程中,可以加入冰糖或紅糖,根據個人口味調整甜度。

煮至銀耳出膠,湯質粘稠即可。

這個做法不僅簡單,而且能夠充分釋放銀耳和紅棗的營養,使湯品更加美味營養。