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鏡餅是什麼

鏡餅(かがみもち)是一種日本新年期間的傳統食品和裝飾品,它是由圓形年糕製成的,通常爲兩個疊在一起的扁圓形年糕,一箇大一個小,有時會在上面放置一箇橙子或其他裝飾物。

鏡餅是供奉給神靈的,日本家庭會在新年期間將其裝飾在家中,以祈求新的一年平安順利。鏡餅的名字來源於其形狀類似於日本古代的銅鏡,特別是三神器之一的“八咫鏡”。此外,鏡餅也象徵着過去和未來年份的圓滿重疊,以及家庭成員的繁榮和健康。雖然傳統上鏡餅是由家庭自制,但現在許多日本家庭也會在超市購買工業化生產的鏡餅。