辨別降真香的真假可以通過以下幾個方面：
香味。真正的降真香具有獨特的香味，包括花香、麝香、蘭花香等，其香味淡雅且提神醒腦。相比之下，假的降真香香味刺鼻且無自然感。
味道。降真香的根部藥用價值高，可以直接食用。真正的降真香咀嚼時會有辛、辣、痲、甜、涼、苦等多種複雜味覺，而假的降真香則沒有這些特性，只有乾燥感。
藤狀特徵。使用放大鏡觀察，真正的降真香具有藤木狀特徵，導管呈藤蔓狀蔓延。假的降真香則沒有這種藤狀物質。
色澤和紋理。真正的降真香色澤通透有光澤，紋理明顯且光滑。如果顏色過於鮮艷或斑斕，可能是假貨。
油脂和手感。真正的降真香油脂豐富，手感細膩。假的降真香則沒有這些特徵。
價格。降真香是一種珍貴的天然香料，價格通常不會太低。如果價格過於便宜，可能是假貨。
綜合以上特徵，可以較為準確地辨別降真香的真假。